Receita do Chopp Artesanal Se você sempre sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual este é o momento ideal! para além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de qualidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita de Chopp Artesanal

Se você sempre sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba de que este nosso é o momento ideal! para além disso, cativar uma Receita por Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, de que igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e por capacidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural saiba como dar dicas valiosas de modo a quem quer iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes de modo a Produção de 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg de malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g do lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê por fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros de água filtrada

1 colher do chá do nutrientes para fermentação (opcional)

Utensílios Necessários Para Receita de Chopp Artesanal

Panela Bastante (utilizando propriedade por 25 litros ou Ainda mais)

Colher de aço inoxidável

Balde fermentador com airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, contudo recomendado)

Chiller ou sistema de resfriamento

Garrafas ou barril para envase

Modo do Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione o malte moído e mantenha a temperatura estacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca de 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários para a fermentação.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre o copo personalizado para chopp direto da fábrica mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaço de malte. Em seguida, lave o bagaçeste utilizando mais 5 litros de água quente, de modo a extrair o máximo do açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado para ferver por 60 MOMENTOS. em a fervura:

Adicione este lúpulo de amargor no início.

Adicione este lúpulo do aroma nos últimos 10 minutos.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize um chiller ou banho de gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí então, transfira este mosto resfriado para este balde fermentador, adicione o fermento e feche com o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Espécie do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturaçãeste

Depois disso, transfira este chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificaçãeste e o sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste natural, adicione uma pequena quantidade por açúcar antes de fechar as garrafas.

Receita de Chopp Artesanal: Dicas do Ouro de modo a 1 Chopp notável

Primeiramente, utilize sempre água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.

para além disso, higienizaçãeste é essencial em todas as etapas de modo a evitar contaminações.

Por isso, experimente variados ESTILOS do lúpulo e malte para criar sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso de temperatura, especialmente na fermentaçãeste.

Por de que criar sua própria Próprio Receita do Chopp Artesanal?

Além da economia e da diversão, é importante destacar qual produzir chopp artesanal também proporciona:

Qualidade superior à maioria Destes suplementos alimentares comerciais.

Personalizaçãeste: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfaçãeste privada: nãeste há nada tais como brindar com algo feito por você precisamente!

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